怎样自制美味三文鱼寿司，三文鱼寿司的做法大

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 　　三文鱼寿司怎么做好吃一

　　米饭适量

　　三文鱼适量

　　蟹肉(熟)适量，海苔适量，牛油果适量。

　　酱油适量，姜(甜)适量，芥末酱适量。

　　1.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜

　　2.放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上

　　3.当中放入牛油果(鳄梨)，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧(海苔在里面)。

　　4.将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段。食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。

　　三文鱼寿司的制作过程二

　　主料

　　鲜三文鱼500克。

　　辅料

　　米饭糖，白菊醋，海带。

　　做法

　　1.市场购买鲜三文鱼500克，如爱吃的话可以多买点，做完三文鱼寿司可以做成生鱼刺身享用哦!

　　2.家里没有这么专业的刀具不要紧，有长条的刀即可。把三文鱼，切成长条状。用刀倾斜75度，斜切三文鱼，不要太薄不要太厚，大约1厘米左右。

　　3.将鱼切成薄片，打算做几个寿司就切几片生鱼。

　　4.鱼片切好后平放在砧板上。

　　5.制作寿司饭，您如果不嫌麻烦，把海带和适量汤适量白菊醋加水煮好晾凉。

　　6.熬制寿司醋备用。(酸甜依个人口味)如果您嫌麻烦，也可以直接用米饭制作，那也是相当不错了呢!蒸好的米饭，要趁热，把事先准备好的寿司醋均匀的洒在米饭上，搅拌，注意不要放太多，适度调味即可!!

　　7.将刚刚切好的鱼片平放在左手里。

　　8.把米饭用右手手攥成小米饭团，攥成大约20-25克的小米饭团。长短不要超过三文鱼片的长度即可，不宜过大。也不能太小。

　　9.拿起生鱼片，用少许芥末涂抹于生鱼片上。然后把小米饭团放在生鱼身上。

　　10.然后把事先捏好的饭团放置在左手的生鱼片上。

　　11.用左手的大拇指轻轻按一下米饭团，让鱼片与米饭团黏合在一起。

　　13.用右手托付一下，把寿司翻身放在左手上，右手轻轻按一下鱼片两侧，充分让鱼片黏贴在米饭团上!!美味三文鱼寿司基本完成咯!!

　　14.摆放在盘子里。

　　三文鱼寿司的制作方法三

　　健康功效

　　三文鱼

　　健胃、补虚、利水。

　　黄瓜

　　利水、清热、解毒。

　　食材用料

　　三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔。

　　做法

　　1.在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。

　　2.三文鱼剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。

　　3.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。

　　4.将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。(海苔在里面)

　　5.接着将处理过的三文鱼片平铺在做好的饭卷上。

　　6.刀沾点水之后将饭卷切段即可。

　　以上是一起烘焙网(meichubang.com)一起烘焙网分享3种三文鱼寿司 三种家常做法轻松学