羊肉水饺怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你羊肉水饺的制作教程带图解

　　面粉600g羊肉400g熟菜籽油13g盐8g胡椒粉3g味精2g姜3g鸡蛋清60g水240g洋葱50g

　　做法

　　1.准备食材

　　2.面粉加蛋清(可选)、加水和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟，毛芹菜清洗干净去叶切末

　　3.皮牙子去外皮切碎，姜切末，羊肉剁成肉泥

　　4.加姜末、胡椒粉、生抽、味精拌均匀，在加皮牙子

　　5.拌均匀

　　6.加毛芹菜拌均匀

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