鸡蛋饼:用电饭锅电饼铛怎么做鸡蛋饼
不同烹饪器皿制作美味鸡蛋饼
一、电饭锅鸡蛋火腿肠的制作
电饭锅鸡蛋火腿肠饼所需食材
材料
面粉;泡打粉;火腿肠;洋葱;鸡蛋
电饭锅鸡蛋火腿肠饼的做法和步骤
1.将面粉揉好
2.静置一段时间 ,摊成饼 ,撒上洋葱 火腿肠 胡椒粉 少量盐
3.再揉成团 摊匀。
4.在电饭锅中倒层油 ,将其放入,在上面打个鸡蛋,煮饭。
5.保温之后拿出 可以抹上豆瓣酱
电饭锅鸡蛋火腿肠饼做法技巧
二、电饼铛鸡蛋饼怎么做好吃
电饼铛鸡蛋饼所需食材
材料
面粉(50g);鸡蛋(1只);小番茄(7只);盐(适量);花生油(适量)
电饼铛鸡蛋饼的做法和步骤
1.准备面粉
2.面粉里加入适量加了盐的温开水,搅拌均匀
3.加入鸡蛋搅拌均匀
4.加入葱花搅拌
5.面糊完成了
6.电饼铛预热几分钟(打开下面的开关即可),刷上适量油
7.倒入少量面糊,用铲子快速把面糊往两边推
8.一面煎好后翻面,煎至两面金黄即可,香葱好香啊!
9.成品图
电饼铛鸡蛋饼做法技巧
面糊不要太干,饼会厚,影响口感
三、 电饼铛版鸡蛋饼的制作
材料
小麦面粉(100g);鸡蛋(1个);葱花(适量);香菜末(适量);生菜丝(适量);香肠(2根)
电饼铛版鸡蛋饼的做法和步骤
1.面粉加水稀释成糊状
2.放一大勺面糊在已热的电饼档里,用铲子摊成圆饼
3.一面烙好后,翻面,打一个鸡蛋在饼上摊开,过一会再翻个面,让有鸡蛋的面在下面
4.刷上蒜蓉辣酱,依次在饼上放葱末,香菜末,生菜丝,把香肠条也放好
5.把饼两边向中间合并上
6.好了,可以装盘食用了
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