剩米饭的简单做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于各种家常剩米饭的简单做法大全
紫菜包饭
1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
4.我切、我切、我切切切
终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
千万别忘了酱油+芥末,赞!
酱油炒饭
原料
剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖。
做法
1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖,再加少许油拌匀;
2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用;
3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。再加少许蚝油翻匀即可出锅。
番茄炒饭
原料
西红柿,剩米饭,葱花,盐。
做法
1、西红柿洗净切碎,葱切碎;
2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒;
3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。
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