家常汤面条做法大全

        面条也是中华美食一大经典，很多人不会炒菜做饭，但至少会下个面条吃，这篇是教你关于各种家常汤面条做法大全

　　家常蛋蛋鲜汤面的做法

　　调味只用到盐，却是最自然的鲜、香~~

　　鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝面(细面)，鸡汤

　　做法步骤

　　1.黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。

　　2.葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。

　　3.摊鸡蛋炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块。

　　4.煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐，出锅。

　　制作经验　　摊鸡蛋时火可以调稍小，鸡蛋别摊得太老，摊时最好稍厚一些。

　　怎样做红汤面

　　食材

　　红苋菜 1把

　　瘦肉 1块，巴郎鱼干 2条

　　面条 2饼，大蒜 3瓣，芥菜油 适量

　　生抽 少许，干淀粉 少许，盐 适量，糖 少许

　　步骤

　　1、红苋摘叶，清洗干净。

　　2、肉切肉丝，加生抽和干淀粉搅拌均匀。

　　3、巴郎鱼干去骨，掰碎。

　　4、大蒜拍扁切碎。

　　5、热锅，下适量油，下大蒜爆香，将肉丝炒一炒盛起，待用。

　　6、下红苋继续翻炒，加足够的清水，再加上炒好的肉丝和鱼干，大火煮开。

　　7、面条沸水涝过，加入煮开的红苋汤里。

　　8、加些盐巴，不要太多，因为鱼干本身有咸味。

　　胡椒粉的三大功效

　　一可解食物毒。

　　二有温中下气，消痰解毒的功效，

　　三因为胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;

　　四主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;毒蛇咬伤、外敷治疮肿、犬咬伤

　　在这个全民追求养生的社会里，我们给家人做的美食也不能例外。这道红汤面具备镇静、健胃和消炎的神奇功效，是你没想到的吧?安全和健康掌握在自己手里，把美味带给全家。