菠菜发糕怎么做好吃 菠菜发糕的家常做法

菠菜好处很多，能补充铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。可促进生长发育，增强抗病能力。这款菠菜发糕用糖桂花代替了白糖，口感Q弹，营养丰富还有桂花的清香味道非常赞。

菠菜发糕食材介绍

面粉300g，酵母4g，菠菜适量，糖桂花适量，

菠菜发糕的做法步骤

1、锅中加适量水烧开，放入菠菜煮2分钟后捞出备用。

2、将菠菜放入料理机，加适量水打成泥备用。

3、加入面粉、糖桂花、酵母。

4、搅拌成不稀不稠的面糊。

5、将面糊装入模具中，八分满就可以了。放在温暖的地方发酵一个小时左右，冷水上锅蒸二十分钟，关火后焖五分钟再开锅。