家常春笋酸菜肉包子的做法 春笋酸菜肉包子怎么

春笋酸菜肉包子食材介绍

面粉500克，酵母6克，泡打粉6克，糖6克，温水265克，鸡蛋一个，肉馅适量，酸菜适量，春笋适量，油适量，葱适量，姜适量，十三香适量，蚝油适量，酱油适量，生抽适量，盐适量，鸡蛋一个，

春笋酸菜肉包子的做法步骤

1、500克面粉，酵母泡打粉各6克，糖6克，鸡蛋一个，温水265克，面团和好，醒发15分钟！

2、取适量面团，下剂子！

3、擀圆坯！

4、适量肉，酸菜馅，春笋去皮切末，盐，耗油，酱油，生抽，十三香，鸡蛋一个，葱姜，顺一个方向搅拌好！

5、包入适量馅料，从一边捏褶，包好！

6、全部包好！

7、醒发一倍大，大火上锅蒸30分钟！

8、成品！

9、成品！