酸奶桑葚面包怎么做好吃 酸奶桑葚面包的家常做
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
酸奶桑葚面包食材介绍
高筋粉200G,低筋粉50G,鸡蛋液25,自制酸奶180G,糖25G,酵母4G,盐2G,黄油25G,芝麻适量,桑葚果酱适量,
酸奶桑葚面包的做法步骤
1、把所有材料都放到,面包机里。除了黄油以外。
2、搅拌光滑。
3、放入黄油,搅拌均匀。
4、发酵2倍大。
5、平君分成6等份。醒发10分钟。
6、把面团用擀面杖,擀成椭圆形,放入桑葚果酱。
7、卷起来。
8、卷成长条。
9、放到烤盘中,发酵。
10、发酵2倍大。
11、刷蛋液撒芝麻。
12、放到烤箱170℃ 20分钟。 中层 颜色觉得可以加盖锡纸。
13、成品图。