韩式辣白菜拌面怎么做好吃 家常韩式辣白菜拌面

韩式辣白菜拌面，是比较家常的一道主食，食材简单，味道爽口，特别适合偶感火大想吃凉快的食物的时候，真是会让你感觉到什么是爽口爽心，爽到家了！

韩式辣白菜拌面食材介绍

拉面200g，辣白菜70g，黄瓜半个，芝麻少许，香油适量，糖浆2勺，辣椒酱一勺，辣椒面一勺，洋葱末一勺，蒜末一勺，醋一勺，酱油1.5勺，辣白菜汤2勺，盐0.5，

韩式辣白菜拌面的做法步骤

1、切黄瓜丝。

2、切辣白菜丝。

3、煮面条。

4、面条过冷水后备用。

5、辣白菜加入调料拌均匀。

6、调拌面酱。

7、拌面酱放入面条碗内。

8、面条拌均匀。

9、放入辣白菜、黄瓜，撒上芝麻即可。

10、好了！

小窍门

辣白菜不要选择特别酸点，刚发酵的为佳！

面条不易选择过粗的，细面最好，煮的时候注意不要煮软了！

用辣白菜汤、酱油、盐、醋、白糖、白开水可以调一碗冷面汤配在一起食用！