仿真白菜馒头怎么做好吃 仿真白菜馒头的家常做

仿真白菜馒头食材介绍

白面团面粉250克，酵母3克，糖3克，泡打粉3克，温水适量，绿面团面粉250克，酵母3克，泡打粉3克，菠菜汁适量，

仿真白菜馒头的做法步骤

1、面团和软硬适中，醒发15分钟！

2、取白绿面团，各下剂子4小份！

3、擀绿坯长椭圆形状，用刮板压出纹理，取适量白面团擀圆坯切丝，把白条粘绿面坯纹理里！

4、用擀面杖轻轻擀压！

5、用手搓挤边缘，呈现出花边！

6、先摆绿面坯一个，取白面团，搓白菜径部粘好！

7、绿面坯对折粘好白菜径部，摆好！

8、取白面团搓径部，放入中间！

9、再取剩下的绿面坯，粘好。用刮板在白菜径部和根部压出纹理！

10、取适量白面团，切丝，粘在白菜根部！

11、醒发一倍大，开水上锅蒸40分钟！

12、成品！

13、成品！

14、成品！

15、成品！