怎么做面包机板糯米团最好吃 面包机板糯米团怎
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
这款糯米团是用面包机完成糯米团制作,继续下来的添加红豆沙由手工完成。
面包机板糯米团食材介绍
糯米250g,豆沙馅200g,水适量,
面包机板糯米团的做法步骤
1、称好糯米。
2、量好水。
3、将糯米洗干净,用水浸泡30分钟。
4、糯米,连同浸泡糯米的水倒入面包桶内。
5、将面包桶放入面包机。
6、面包机接通电源,选择菜单13“年糕/糯米团”程序,面包机开始工作。
7、面包机开始工作的1个小时内,每隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次,使其混合均匀,翻拌时间为30秒钟。糯米团制作完成,面包机发出蜂鸣声提醒,并自动停止工作。
8、提前做好红豆沙。
9、取出糯米团。
10、将糯米团擀成长方形。
11、添加红豆沙。
12、从一侧卷起。
13、收口在下,切段即可享用。
小窍门
1、面包机工作期间,翻拌糯米时速度要快,30秒后,面包机会自动暂停工作。
2、糯米团不加红豆沙,蘸糖享用也很美味。