怎么做土豆泥饼最好吃 土豆泥饼怎么做好吃

土豆泥饼食材介绍

土豆1个（大），面包糠适量，淀粉适量，鸡蛋1个，盐0.5勺，黑胡椒粉0.5勺，小葱1棵，味精0.5勺，

土豆泥饼的做法步骤

1、土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。

2、蒸熟的土豆加入辅料。

3、趁热用勺子压成泥。

4、捏成约50克左右的圆子。

5、鸡蛋打散，准备好淀粉和面包糠。

6、将捏好的圆子在淀粉里裹一圈。

7、再放入鸡蛋液里滚一圈。

8、裹一层面包糠。

9、用手压成饼，做好全部放入空气炸锅，表面刷一层薄油。

10、180度炸10分钟。

11、炸好装盘，可以配上番茄酱一起吃，外酥里嫩，好吃哦。

12、成品图。

小窍门

没有空气炸锅可以直接用油炸。