嫩玉米胡萝卜饼最正宗的做法 家常嫩玉米胡萝卜

营养又美味

嫩玉米胡萝卜饼食材介绍

嫩玉米适量，胡萝卜适量，面粉少许，牛奶少许，

嫩玉米胡萝卜饼的做法步骤

1、嫩玉米用料理机打成糊。

2、打好后静止一会。

3、加入适量切碎的胡萝卜。

4、加入少许的面粉和牛奶。

5、搅拌均匀，糊糊要做成这样稀稠状，不能太干。

6、热锅凉油，舀入不粘锅，小火煎。

7、一面成型后，翻面，直到两面微黄。

8、美味健康又营养的嫩玉米胡萝卜饼就做好了。

小窍门

暖心提示:嫩玉米本身有淡淡甜味，所以我没有再加糖了。

面粉不能放太多了，太多，饼的口感就太实在而不软了。面糊也用要调稀一点，就是勺子舀起来会顺着留的状态最好，煎的时候一面定型再翻面。