怎么做枣泥发糕最好吃 枣泥发糕怎么做好吃

枣泥发糕食材介绍

面粉500G，红糖80G，枣泥290G，水450G，酵母5G，

枣泥发糕的做法步骤

1、将红糖放入水中，稍微加热，使水和红糖充分融合。

2、准备好的面粉。

3、准备好的枣泥。

4、将枣泥放到红糖水里，搅拌均匀，加酵母搅拌均匀，温度不要太高，温温的即可，防止酵母被烫死。

5、放入面饭搅拌均匀。

6、搅拌均匀。

7、我放到一个六寸和一个八寸的蛋糕模子里。让面糊慢慢发酵。，发酵好了，就可以上锅蒸。

8、冷水下锅，大火40分钟，开锅以后焖5分钟。

9、蒸好的发糕。

小窍门

因为每个人的枣泥的含税量是，不一样，水的量是变化的，面糊不要太稀，以免发不起来。