家常紫甘蓝鸡蛋饼的做法 紫甘蓝鸡蛋饼怎么做好

紫甘蓝鸡蛋饼食材介绍

紫甘蓝50g，鸡蛋1只，面粉150g，水200g，盐2g，植物油适量，葱末5g，

紫甘蓝鸡蛋饼的做法步骤

1、紫甘蓝洗净切成细丝。

2、加入水，鸡蛋，盐。

3、搅拌均匀。

4、加入面粉拌匀，在放入葱末拌匀。

5、平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开，中小火烙制

6、小饼边缘凝固后翻面，烙制两面金黄即可。

7、成品图。

8、成品图。