怎么做“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼最好吃 “夏日懒
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
超快手鸡蛋卷饼,省时省力,味道好。
“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼食材介绍
中筋面粉60克,水100克,鸡蛋1个,蒜苔1根,油适量,香肠适量,番茄酱适量,
“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法步骤
1、中筋面粉加入清水搅打均匀,即无颗粒。
2、香肠切丁,蒜苔洗净切小丁备用。
3、锅里放入适量的油,油热后倒入面糊铺平,面糊成形后,打入鸡蛋,用铲子弄开均匀铺在面饼上。
4、面饼上均匀地撒上蒜苔丁。
5、鸡蛋成形后,小心翻面,然后挤上番茄酱,用铲子抹平。
6、再撒上香肠丁,关火,趁热卷起来。
7、切成大小适中的块,放在盘子里,配上一杯热牛奶,早餐做好了。
小窍门
煎鸡蛋饼的时候要小火,翻面要小心。