酸奶土司怎么做好吃 家常酸奶土司的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
酸奶土司食材介绍
高筋面粉200G,鸡蛋25G,酸奶180G,糖20G,低筋粉50G,盐3G,酵母3G,黄油20G,
酸奶土司的做法步骤
1、将所有材料放到面包机里,按搅拌键。黄油不放。
2、面团搅拌均匀。
3、加入黄油。搅拌均匀。面包机按2次搅拌键。
4、发酵到2倍大。
5、分割成3份,排气,发酵10分钟。
6、擀成长条的面片。
7、这样对折起啦。
8、卷成 长条行。
9、放到土司盒子里。
10、发酵到8分满。
11、中下层155℃ 70分钟,放凉扣-出。
12、切片。