土豆饼怎么做好吃 家常土豆饼的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
儿子的最爱,现在新鲜土豆下来了给儿子做着吃。
土豆饼食材介绍
土豆适量,鸡蛋适量,香油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,十三香适量,
土豆饼的做法步骤
1、把土豆擦成丝。
2、小葱和香菜这边好切成成小段。
3、切好的香菜和小葱一起放进土豆丝里面。
4、土豆丝里面依次放入鸡蛋一个,盐,香油,十三香,生抽,蚝油。
5、搅拌均匀。
6、然后放入面粉。
7、继续搅拌,土豆丝和面粉融合在一起能成型就好了(面粉一点一点的加,加多了味道就不好吃了)。
8、锅烧热放油。
9、直接用铲子弄起搅拌好的土豆丝放进锅里。
10、放进锅里用铲子压一下,弄平就好了。
11、用小火煎金黄色就好了。
12、装盘就行了,凉了也可以吃啊。