家常玻璃心饼干的做法 玻璃心饼干怎么做好吃

一款晶莹剔透的饼干与彩色硬糖的结合，甜度适中，造型惹人爱，一份童趣，喜欢甜味口味的人，做一道玻璃心饼干是一个不错的选择。

玻璃心饼干食材介绍

黄油63克，糖粉35克，鸡蛋30克，低筋面粉125克，水晶糖20克，

玻璃心饼干的做法步骤

1、软化好的黄油加入糖粉用电动打蛋器，打到蓬松，颜色发白变浅。

2、分次加入鸡蛋液充分搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，用刮刀拌均匀成团。

4、盖上保鲜纸，用擀面仗擀成2cm厚的饼皮，（不用保鲜纸面团会粘的哦

5、用可爱的模具印出所爱的形状，再用裱花嘴把中间印出挖空，

6、饼干中央位置放上碎硬糖。

7、烤箱提前预热，上下火150，烘烤13分钟。放凉取出即可。