奶香玉米饼最正宗的做法 家常奶香玉米饼的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
奶香玉米饼食材介绍
新鲜玉米适量,糯米粉适量,葡萄干适量,枸杞适量,蔓越梅干适量,红枣干适量,奶粉适量(或牛奶),核桃适量,玉米叶子适量,
奶香玉米饼的做法步骤
1、准备食材玉米、糯米面、奶粉加水混合(或牛奶)、红枣、葡萄干、蔓越梅干、核桃、枸杞等,玉米叶留下来备用。
2、大部分玉米锼成小粒,留少许玉米整粒备用。
3、锼好的玉米。
4、红枣、核桃切小粒。
5、将糯米粉、锼好的玉米碎、红枣、核桃混合,奶粉(或牛奶)加入少许,慢慢加,不要太稀了。牛奶的量根据情况,如果玉米水份大,一定要少加!
6、将混合好的玉米糊,少量的盛放在玉米叶上,各种果干摆好,入锅煮20分钟。
7、玉米叶蒸出来的清香与奶香混合,真的很好闻,香糯可口的玉米饼,放凉后吃更加Q弹。