芹菜虾米肉馅煎饺怎么做好吃 家常芹菜虾米肉馅

芹菜具有特殊香气，海米很鲜，和肉混合制作的肉馅，鲜香美味，捏合成煎饺状放入煎锅，煎至金黄，色香味俱全，做早餐搭配一碗豆浆或者白粥，很不错哦～

芹菜虾米肉馅煎饺食材介绍

芹菜200g，肉糜150g，虾米15g，生抽1匙，蚝油几滴，料酒1匙，蛋清1个，葱花适量，姜末适量，白胡椒适量，盐1g左右，中筋面粉150g，水75g左右，盐1g，

芹菜虾米肉馅煎饺的做法步骤

1、海米泡发切碎，肉糜加辅料。芹菜切碎。

2、肉馅加辅料搅拌至有粘性。

3、加入芹菜碎，海米碎。

4、搅拌均匀。

5、将饺子皮里的材料揉成团，醒发30分钟，至手指按下去柔软的坑。

6、擀好饺子皮

7、放在擀好的饺子皮上，捏成柳叶状。

8、放入不粘锅，煎两分钟后，倒入一小碗热水。盖上锅盖，小火煎至水干。底部金黄即可。

9、成品

10、做好才想起来，放进锅里的步骤没有拍