怎么做盘丝饼最好吃 盘丝饼怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
盘丝饼食材介绍
面粉200g,清水120g,玉米油20g,盐3g,植物油适量,
盘丝饼的做法步骤
1、所有主料放入容器中。
2、和成光滑的面团醒30分钟。
3、平均分成5份。
4、取一份面团擀成长方形大薄片,刷一层薄油。
5、用刀划成条,两头不要割断。
6、折起来,再刷上一层植物油。
7、卷起来。
8、做好全部压成饼。
9、平底锅中倒入适量油,放入做好的饼胚。
10、烙到两面金黄即可。
11、丝丝分明,好吃