牛柳荷豆炒银针粉怎么做好吃

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　　主料牛柳300g，银针粉1000g，洋葱2个，荷豆100g，鸡蛋4个，橄榄油适量，葱段适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.烧热锅倒入适量橄榄油，把腌好的牛柳放入中火滑炒。

　　2.炒到变色之后盛起备用。

　　3.接着炒洋葱。

　　4.洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒，放少许盐，然后盛起备用。

　　5.锅里需再放少许橄榄油然后开始炒银针粉。

　　6.边炒边撒少许预先调好的生抽，将银针粉炒均匀后放入炒好的牛柳一起翻炒。

　　7.再放入炒好的洋葱与荷豆炒均匀。

　　8.然后把切好的蛋皮丝加入一起炒。

　　9.当所有材料都炒均匀之后放少许葱段即可熄火上碟。

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