熊猫水果汤圆怎么做,熊猫水果汤圆的可爱做法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料糯米粉(手粉)240g(10g),热水180ml,冷水30ml,黄桃(罐头)80g,糖粉20g,可可粉2茶匙,红曲粉1/2茶匙,食用色素(可选)适量
熊猫水果汤圆的做法步骤
1. 糯米粉加热水,边加边搅拌
2. 再慢慢倒入冷水,揉成光滑面团
3. 取部分面团,分别加可可粉,红曲粉,揉成棕色、红色面团(可以使用食用色素制作需要的颜色)
4. 黄桃切小块,沾裹糖粉,制成水果馅儿
5. 取约2汤匙面团,捏成中间厚的圆饼,将馅料放入面饼中间包裹起来,再揉成椭圆状(粘手的话注意用点手粉哈)
6. 取棕色、红色小面团,做出熊猫耳朵、眼睛、腮红,粘合起来(揉一揉捏一捏感觉在玩橡皮泥 哈哈)
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