时蔬火腿焗饭怎么做好吃

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　　主料冷饭1份，香菇9朵，奶酪小半碗，胡萝卜1个，青豆小半碗，细盐少许，料酒1茶匙，色拉油少许

　　步骤

　　1.备好所用食材。

　　2.锅里加少许的油，先将香菇下锅炒香。

　　3.再下青豆及火腿丁下锅炒至半生熟。

　　4.再将胡萝卜丁下锅。

　　5.炒至食材出味后，将冷饭下锅，加少许的细盐料酒，炒至饭粒松散挂味。

　　6.将炒好的饭装至耐高温的容器里。

　　7.码上厚厚一层奶酷丝。

　　8.入预热好的烤箱200度烤制15分钟即可。

　　9.烤制的时候注意，喜欢焦香一点的，那可以加长时间10-5分钟左右。

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