南瓜手擀面的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍南瓜手擀面怎么做好吃
主料南瓜100g,面粉300g,油适量,盐适量,淀粉适量,番茄适量,鸡蛋适量,酸豆角适量
步骤
1.南瓜去皮洗净切块,放锅中蒸熟晾凉。
2.把面粉和南瓜倒入面包机桶内,用筷子搅拌成絮状。
3.然后活成面团,静置半个小时。
4.然后把面团拿出来分成两份,每一份都擀薄成大的圆饼状,两面都要撒淀粉防粘。
5.然后把面团折叠起来。
6.用刀切成细面。
7.然后把面撒开。
8.锅中倒入适量水烧开,把面放入煮熟,捞出用冷水冲洗几遍即可。然后可以配任何自己喜欢的菜。
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