红糖提子馒头做法----理想的早餐伴侣

红糖提子馒头怎么做营养，红糖提子馒头的具体做法是怎样呢，红糖提子馒头的图解做法一起烘焙网分享

　　主料中筋面粉400g，红糖50g，酵母5g，水220g，色拉油一大勺，奶粉10g，葡萄干50g

　　辅料盐2g

　　　　#蓓妈美食#红糖提子馒头--理想的早餐伴侣的做法步骤

　　1. 50g红糖加入100g水，放锅子中煮，化开糖后晾至40度左右。取一半左右的温水化开酵母，静置一会儿成酵母水。

　　2. 将盐、奶粉加入面粉中混合，加入酵母水，按面粉的吸水量再慢慢加入红糖水。

　　3. 用筷子搅拌至盆中面粉成絮状。

　　4. 面粉略揉成团，加入1大勺色拉油。

　　5. 揉成光滑的面团，放在盆中，盖好保鲜膜进行第一次发酵，发酵至两倍大，戳指不回弹即可

　　6. 将面团取出按压排气，排气后将洗干净吸干水分的葡萄干加入面团中，揉均匀。

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