海南菠萝饭的图解做法----酸甜可口的美味水果饭

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  菠萝季,来点菠萝呗,当水果吃,炒饭吃,做菠萝古老肉,你随意哈

  主料:海南菠萝1只

  辅料:蚕豆100克,鸡蛋1个,腊肉少许,小番茄若干,米饭一碗

  酸甜可口的美味水果饭--【海南菠萝饭】的做法步骤

  1. 海南菠萝一只,蚕豆100克,鸡蛋1个,腊肉少许,小番茄若干,米饭一碗(过程图有拍)

  2. 菠萝洗净后沿1/3处切开,用刀在切面上划出十字块

  接着把菠萝肉掏出,把菠萝掏空,留下小船状

  菠萝肉放入淡盐水中浸泡

  平底锅加热后把鸡蛋滑炒后备用

  接着把腊肉丁放入锅内炒香

  3. 再放入蚕豆粒同炒

  接着放入煮好的米饭同炒

  放入菠萝肉翻炒即可

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