如何制作肥牛盖浇饭

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作肥牛盖浇饭

　　主料肥牛200g，青辣椒1个，洋葱50g，白米饭1碗，西红柿1个，红辣椒1个，油适量，盐适量，味极鲜5g，蚝油5g，淀粉1小勺，胡椒粉3g

　　步骤

　　1.主料肥牛、热米饭、西红柿、洋葱，青红辣椒辅料植物油、盐、蚝油、味极鲜、胡椒粉、淀粉

　　2.洋葱切丝

　　3.西红柿洗净切条，青红辣椒洗净切丝

　　4.肥牛用开水烫烫捞起沥干水分

　　5.碗里加味极鲜、蚝油、淀粉、胡椒粉、拌均匀

　　6.热锅凉油，油热8 成，下洋葱翻炒出香味

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