香脆面做法---你绝对没有吃过的面条新吃法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香脆面怎么做好吃,香脆面的炒详细做法一起烘焙网分享
你绝对没有吃过的面条新吃法----香脆面
大家有没有觉得,家里的小朋友很喜欢吃那没营养的方便面,还有那干脆面,就是干吃的那种。
除了那重口味的调味料,估计那QQ的口感,或者脆生生的那种感觉都是很吸引孩子的。
今天,我要用一个简单的方法把面条变成孩子们爱吃的像干脆面一样的口感,而且营养又健康,不知道你吃过这样的面条吗?
香脆面
材料面条适量、蒸鱼豉油适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜苔一小把、瘦肉一小块、料酒适量、盐适量
香脆面的做法
1、先把面条放到沸水里加少许盐煮至8分熟,里面没白芯就可以了
2、面煮好以后捞出过凉水
3、面捞出沥水之后放进盆里,加适量蒸鱼豉油或者生抽
4、用手把面条跟蒸鱼豉油一起抓匀
5、煎锅里放适量油,取一部分面团整成圆形放入煎锅
6、面条煎至一面金黄以后翻面继续煎,煎到两面金黄为止
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