金银蛋卷炒饭怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍金银蛋卷炒饭怎么做好吃

　　主料米饭300g，油适量，盐适量，鸡蛋100g，胡萝卜30g，葱花10g，玉米30g，西兰花20g，奶酪芝士适量，玉米淀粉适量，番茄适量

　　步骤

　　1.准备好所有食材，米饭用隔夜饭或是蒸的较Q的米饭。

　　2.蛋清蛋黄分开备用。

　　3.分别打散加入适量玉米淀粉。

　　4.搅拌均匀无颗粒。

　　5.不粘锅底刷上薄薄一层油，倒入蛋黄液小火摊至两面凝固即可。

　　6.同上摊出蛋白饼。

　　7.将番茄去皮切小块，番茄皮要整个一条削下来备用。