香肠炒米饭的15步制作方法

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　　主料剩米饭400g，香肠2根，胡萝卜2根，小洋葱4个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，胡椒粉1小勺，孜然1小勺

　　步骤

　　1.材料剩米饭、香肠、胡萝卜、小圆葱、鸡蛋、姜

　　2.鸡蛋打散、胡萝卜切丁、洋葱切丁、香肠切片、姜切粒

　　3.热锅凉油烧热后倒入打散的蛋液，炒熟后取出备用

　　4.锅里留底油烧热将姜粒下入炒香

　　5.再下入洋葱丁翻炒

　　6.再将胡萝卜丁下入翻炒

　　7.下入香肠翻炒

　　8.调味放入胡椒粉

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