吉野家鸡锦饭的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍吉野家鸡锦饭的制作教程

　　主料鸡腿1只，熟米饭1碗，西兰花5朵，白菜花5朵，胡萝卜1段，香菇1个，油适量，盐3g，葱1段，姜3片，黑胡椒5g，料酒10ml，生抽10g，蚝油10g，糖5g

　　步骤

　　1.原料。

　　2.原料。

　　3.调料。

　　4.鸡腿洗净，放入碗中加黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“按摩”的话，会更入味。

　　5.将西兰花和白菜花，在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分，胡萝卜、香菇切片。趁着腌制鸡肉的时间，把西兰花、白菜花、香菇片、胡萝卜片，焯烫半分钟。

　　6.捞出后放入冷水中过凉，然后沥干备用。

　 注更多食谱请关注栏目。