虾仁玉米饺子的13步制作方法

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　　主料面粉500g，虾仁200g，甜玉米粒100g，猪五花肉150g，菠菜100g，盐8g，葱20g，姜5g，花椒粉3g，生抽5g，豆油25g，糖3g，香油5g

　　步骤

　　1.虾仁解冻。

　　2.速冻甜玉米取出解冻去水。

　　3.五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。

　　4.加入虾仁和玉米粒拌匀。

　　5.菠菜洗净切小块。

　　6.加1G盐和150G清水打碎取汁。

　　7.取250G的面粉和140G菠菜汁和成面团醒20分钟。

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