西红柿鸡蛋面怎么做好吃，西红柿鸡蛋面的制作

　　关于西红柿鸡蛋面的食材明细　　主料面条，西红柿，鸡蛋;　　辅料番茄酱，小葱，食盐等各适量;

　　制作步骤　　1.把鸡蛋中加一点清水，打成鸡蛋液，再把西红柿洗干净后切十字口，放在热水中烫一下，去皮后切成小丁;

　　2.炒锅中适量的植物油烧至8成热后把鸡蛋液倒在里面炒散，炒至凝固后盛出;

　　3.锅中重新倒适量植物油，烧热后把西红柿倒进去翻炒几下;

　　4.接下来加入清水和番茄酱，适当的食盐，用小火熬煮十分钟左右;