焗烤奶香意面怎么做好吃

怎么做焗烤奶香意面，焗烤奶香意面做法是怎样呢，一起烘焙网一起烘焙网小编为您介绍

         焗烤奶香意面材料

　　准备材料(2人分量)

　　A凤梨1个,紫甘蓝菜丝30g,红椒丁20g,黄椒丁20g,绿椒丁20g,凤梨肉丁40g,火腿丁40g,螺旋意大利面350g

　　B盐2小匙,车达奶酪丝40g,帕瑪森芝士絲20g,黑胡椒粉1小匙,黑胡椒粒1/2小匙,色拉酱2大匙,

　　C鲜奶40CC,淡奶油30CC,玉米粉1大匙,清水1大匙

　　焗烤奶香意面的做法图解

　　1凤梨用清水+小刷子确实洗净外皮,后沥干

　　2凤梨平放在菜板上,尾端去除(可保留),后再用刀子削去凤梨身体上部分约1/3处,后用小刀将凤梨肉取出,保留凤梨外壳的完整

　　3凤梨外壳用锡纸稍做包覆,尾端包起成为凤梨容器,入烤盘中备用

　　4紫甘蓝菜切成丝后用盐冰水浸泡洗净后沥干;红黄绿椒切成丁状备用;菠萝肉取用40g切成方块状,火腿肉切丁备用

　　5准备一锅滚水+1小匙盐,后将意大利面入滚水中煮约11分钟(依面条包装上的建议时间煮面),

　　6等待煮面的时间,另取一小锅,将鲜奶+淡奶油小火煮滚,后将玉米粉加水混和后淋入奶中勾芡,关火备用

　　7面煮好后捞起沥干,入炒锅中并加入1大匙橄榄油以中火拌炒,并加入紫甘蓝菜丝+火腿丁一起拌炒约2分钟

　　8改小火,做法7中淋入勾芡的奶酱汁,持续拌炒,并加入彩椒丁+菠萝块+盐+黑胡椒粉,拌炒完成后即关火,再加入色拉酱混合均匀

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