酱香肉粽怎么做好吃?酱香肉粽的14步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料糯米1000g,五花肉500g,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,黄酒适量,白砂糖适量,粽叶适量
步骤
1.五花肉带皮切块。
2.加入适量的生抽,老抽, 糖,盐,五香粉,料酒拌匀。
3.腌制入味。
4.糯米用清水泡三个小时。
5.加入老抽,盐,油拌匀。
6.腌二十分钟。
7.粽叶和粽绳洗净用水煮三十分钟。
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