酱香肉粽怎么做好吃?酱香肉粽的14步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料糯米1000g,五花肉500g,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,黄酒适量,白砂糖适量,粽叶适量

  步骤

  1.五花肉带皮切块。

  2.加入适量的生抽,老抽, 糖,盐,五香粉,料酒拌匀。

  3.腌制入味。

  4.糯米用清水泡三个小时。

  5.加入老抽,盐,油拌匀。

  6.腌二十分钟。

  7.粽叶和粽绳洗净用水煮三十分钟。

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