鲜肉粽子的图文做法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  关于鲜肉粽子的原料糯米、五花肉、干粽叶(箸叶)

  配料盐、黄酒、生抽、老抽、红糖

  准备

  1.干粽叶提前浸泡,用软布或者软刷刷洗干净,如图中剪去两头。

  2.五花肉切长条,用盐、生抽、老抽、黄酒、红糖提前一天腌制。

  3.糯米洗净沥干水分,用生抽、老抽、黄酒,适量红糖和盐拌匀,直至米粒吸饱味道。

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