鲜肉粽子的图文做法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于鲜肉粽子的原料糯米、五花肉、干粽叶(箸叶)
配料盐、黄酒、生抽、老抽、红糖
准备
1.干粽叶提前浸泡,用软布或者软刷刷洗干净,如图中剪去两头。
2.五花肉切长条,用盐、生抽、老抽、黄酒、红糖提前一天腌制。
3.糯米洗净沥干水分,用生抽、老抽、黄酒,适量红糖和盐拌匀,直至米粒吸饱味道。
关于鲜肉粽子的原料糯米、五花肉、干粽叶(箸叶)
配料盐、黄酒、生抽、老抽、红糖
准备
1.干粽叶提前浸泡,用软布或者软刷刷洗干净,如图中剪去两头。
2.五花肉切长条,用盐、生抽、老抽、黄酒、红糖提前一天腌制。
3.糯米洗净沥干水分,用生抽、老抽、黄酒,适量红糖和盐拌匀,直至米粒吸饱味道。