千层肉饼怎么做好吃，千层肉饼的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于千层肉饼的主料面粉2大勺，瘦肉末100g 辅料胡萝卜1根，葱姜蒜适量 调料盐3/4勺，生抽1小勺，鸡精1/4勺
制作方法(肉馅是一次做了很多，并非全部用来做肉饼了)
1. 面粉放入面盆中，多次少量加入沸水，和成柔软的面团，饧发20分钟以上。
2. 胡萝卜洗净去掉头尾
3. 瘦肉馅备用
4. 胡萝卜用细擦丝器擦成细丝
5. 将胡萝卜丝剁几下，不必太碎