香煎菠菜蛋饼的7步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料鸡蛋2个,菠菜100g,盐适量,油适量,胡椒粉少许

  步骤

  1.将菠菜摘开去根备用。

  2.菠菜反复洗干净。

  3.水烧开后把菠菜下入焯烫变软后捞出挤干水份。

  4.切碎菠菜备用。

  5.把菠菜放在鸡蛋液里,加入盐和胡椒粉搅匀。

  6.锅中倒油,把煎蛋模具放在锅里一起加热。

  7.把蛋液倒在煎蛋模具里,小火煎熟透,再翻面煎一下即可。

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