黄米粽子的图文做法

　　关于黄米粽子的制作材料黄黏米500克、红豆100克、粽子叶30张、棉线绳少量、白糖50克

　　黄米粽子的做法

　　1.将红豆洗净，提前一晚上浸泡，黄黏米浸泡1小时。

　　2.将粽子叶用热水烫2分钟，洗干净泡在凉水里备用。

　　3.烫软的粽子叶用剪刀减去根部硬的梗，取一至两张叶子，叠在一起，粗的一端从底部1/3处向上折成漏斗形，注意底部要紧密没有空隙。

　　4.先放几个豆子放在底部，防止漏米，再捞一把黄米放入漏斗中，再撒点红豆，依次再来两层，然后将上面多余的粽叶向下折，两端分别向下折向两边，底部多余的粽叶再折向侧面封口。

　　5.用棉线将粽子捆绑即可。