香炒菰米饭怎么做好吃？香炒菰米饭的14步制作方

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你香炒菰米饭怎么做好吃？香炒菰米饭的14步制作方法

　　主料菰米250g，鲜玉米30g，胡萝卜1小段，腊肉50g，酱油少许，盐适量，食用油1小勺，蒜1瓣，姜1块，小葱1根，大头菜10g，花生30g，冬菇4个

　　步骤

　　1.菰米提前泡一晚上。

　　2.将泡好的菰米上蒸锅，蒸半小时。

　　3.蒸好的菰米取出放凉。

　　4.准备玉米、胡萝卜、冬菇、花生、腊肉、姜、蒜、小葱、大头菜。

　　5.将玉米、胡萝卜、冬菇、腊肉、大头菜切成丁，姜、蒜切末，小葱切成葱花。

　　6.花生倒入锅内小火炒熟，然后去掉花生皮。

　　7.炒锅内放油烧热，加入腊肉炒出油，再加入姜蒜末炒出香味。

　 注更多食谱请关注栏目。