打卤面怎么做好吃,打卤面的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于打卤面的9步图文制作技巧
主料面粉 鸡蛋 (3枚) 西红柿 (2个)
调料葱花 蒜末 盐
厨具煮锅
1面粉加水,少许盐搅拌均匀,揉成面团,饧20分钟。
2用擀面棒擀成面饼,约2毫米厚。
3面饼上撒一些面粉,反复折叠,如图所示。
关于打卤面的9步图文制作技巧
主料面粉 鸡蛋 (3枚) 西红柿 (2个)
调料葱花 蒜末 盐
厨具煮锅
1面粉加水,少许盐搅拌均匀,揉成面团,饧20分钟。
2用擀面棒擀成面饼,约2毫米厚。
3面饼上撒一些面粉,反复折叠,如图所示。