培根杂蔬炒饭的家常营养做法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
培根杂蔬炒饭怎么炒好吃,培根杂蔬炒饭的制作教程
主料:米饭1碗,豌豆20克,玉米粒20克,甜椒半个 辅料:培根2片,盐1勺,姜末少许
培根杂蔬炒饭的做法步骤
1. 培根切片、甜椒切丁、豌豆和玉米粒清洗干净。
2. 锅底少许油爆香姜末后放入培根翻炒片刻。
3. 然后下入豌豆玉米粒以及甜椒翻炒1-2分钟。
4. 加入米饭翻炒,出锅前加盐即可。如果是刚做熟的热米饭翻炒片刻即可,如果是剩米饭则需要多翻炒些时间。做炒饭的米饭稍微硬一些炒饭时口感会更好。如果米饭较软,则可以多翻炒一些时间,使米饭里的水分蒸发让米粒更硬一些。
培根的营养价值
培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。
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