绿茶西米红豆粽子怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

如何制作绿茶西米红豆粽子,绿茶西米红豆粽子的超详细做法一起烘焙网分享

 

  主料:泰国西米500g,红豆沙500g,真空粽叶35片,明前龙井少量,棉绳一捆

  绿茶西米红豆粽子的做法步骤

  1. 粽叶用温水一片片刷干净,然后泡在温水里待用。

  2. 一包500g的红豆沙大约分成35份。

  3. 85度水泡好龙井茶,包的时候在淋进去。

  4. 粽叶绕成一个圆锥形

  5. 依次加入西米,倒一点茶水压实,再放入豆沙,再加西米,倒入茶水压实。

  6. 用绳子绕三圈绑好。

  7. 包好。

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