芹菜香菇饺子的11步制作方法

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　　主料香芹1000g，香菇10朵，猪肉500g，饺子皮1000g，料酒适量，盐适量，淀粉适量，葱适量，辣椒酱适量，香醋适量，冬菜适量

　　步骤

　　1.备料香芹，香菇，猪肉，饺子皮。

　　2.香芹去根洗净，再锅里加水煮开，将香芹下锅焯制。

　　3.香菇也提早泡发备用。

　　4.再用料酒，淀粉，细盐，调好味备用。

　　5.分别将猪肉，香芹，香菇改刀好备用。

　　6.再将调好的酱汁下馅料中。

　　7.拌至食材相互出味即成馅料。

　　8.将馅料包在饺子皮里。

　　9.汤锅加水煮开，将包好的饺子下锅，煮至熟透即可。

　　10.另将葱花，辣椒酱，香醋，冬菜调好味备用。(也可按个人喜好来调配)

　　11.一份芹菜香菇饺子就完成了哦。

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