香肠空心菜炒饭的制作教程

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　　主料冷饭1份，鸡蛋2个，香肠4根，油适量，盐适量，料酒适量，空心菜适量

　　步骤

　　1.备料冷饭，空心菜，香肠，鸡蛋。

　　2.热锅加油，将鸡蛋打入，炒至凝固。

　　3.再将香肠加入同炒。

　　4.炒至出味后，再将冷饭加入。

　　5.加适量料酒提味。

　　6.炒至饭粒松散，再将空心菜加入同炒。

　　7.加适量细盐，炒至食材均有挂味即可。

　　8.这样子一份香肠空心菜炒饭就完成了。

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