香菇鸡肉粥的制作方法

 　　香菇鸡肉粥

香菇，鸡肉粥

　　给宝贝换换口味，这粥适合7个月以上的宝宝，煮起来简单，大人也爱吃!

　　主料

　　鸡肉100g 大米100g 香菇50g 姜丝 　葱花

　　辅料

　　料酒 生粉 生抽 盐 鸡精 白糖 白胡椒粉

　　香菇鸡肉粥的做法步骤

　　1. 大米洗净，泡1-2小时。(我要去上班，所以泡了半天，不影响口感。)

　　2. 香菇和鸡肉切片。。鸡肉用料酒、生粉、生抽、盐、鸡精、白糖和姜丝腌制15分钟。。

　　3. 大米入锅煮开花，放入香菇。。煮。。。约5分钟左右。

　　4. 放入腌制好的鸡肉(连姜丝一起放入)，煮2-5分钟。。鸡肉变白后关火，用余热烫熟鸡肉。(我是煮熟了焖一下。。)

　　5. ，撒上葱花和白胡椒即可。(我是给宝宝吃的就撒了点葱花，没有放胡椒粉。还是很香的，有点小鲜，适合小宝宝!)

　　小贴士

　　小宝宝吃，可以清淡点，大人吃可以腌制的口味重点!

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