芝士土豆饼的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:28www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   芝士土豆饼

芝士,土豆饼

  在日推上爆起的起司土豆饼!有软棉的口感!做起来还容易~

  主料

  土豆3-4个 芝士适量 盐少许 胡椒少许 淀粉6勺 鸡蛋1个 面包糠1杯

  芝士土豆饼的做法步骤

  1. 把土豆洗净切块

  2. 放到锅里蒸10-15分钟!因为嫌慢放高压锅里了~

  3. 在蒸土豆的时候做面包糠!白吐司撕成小块,可以去边!然后放微波炉1分钟30秒(水分蒸发就行)

  4. 然后放到放到放到研磨瓶磨成粉就好了!也可自己搅烂!

  5. 打蛋!可加入一汤匙(15ML)的水

  6. 土豆沥干水后压成泥,加入一半的蛋液、6勺的淀粉、和少许盐和胡椒

  7. 混好的土豆泥中加入切好的芝士

  8. 裹上蛋液

  9. 裹上面包糠

  10. 都裹好后放入油锅炸!热了就行

  11. 自己喜好撒点黑胡椒啊什么的都可以~

  小贴士

  可依据自己口味加点洋葱、火腿之类的

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