花生肉末煎饺的制作方法

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　　主料饺子250g，韭菜100g，花生米100g，肉末200g，油适量，芝麻适量，色拉油适量

　　步骤

　　1.备饺子皮，韭菜，猪肉，花生。

　　2.除饺子皮外，其它食材均剁切至碎小，加入适量色拉油，拌至均匀出味。

　　3.将拌好的馅料包在饺子皮中。

　　4.码放在洒有干粉的容器中备用。

　　5.热锅加油，将生饺子下锅煎制。

　　6.微煎至饺子面酥黄，加入适量清水。

　　7.焖煮至收汁。

　　8.再洒上适量芝麻即可出锅。

　　9.一份花生肉末煎饺完成了。

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